用料
| 米饭 | 2个人的量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西兰花 | 5小棵 |
| 土豆 | 1个 |
| 紫菜 | 1片 |
| 肉末 | 3克 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
台湾饭团的做法
先用蔬果清洁剂把西兰花和土豆浸泡三分钟，主要去除农药和虫卵，还原菜的味道，浸泡后，然后用清水冲洗干净待用。
西兰花不要梗子，就把菜叶子切碎
土豆去皮切丁，土豆和西兰花一起炒熟，装出来待用！
紫菜清洗一下剁碎，爆炒好待用
鸡蛋🥚水煮好剥壳切丁
米饭用葡萄籽油翻炒一会，加少许盐加酱油，翻炒几下然后把紫菜，鸡蛋土豆西兰花一起混在一起翻炒！然后另外起锅做肉末浆，肉末炒熟，加少许淀粉调好水倒进肉末里，肉酱好了，就可以用食品袋带上拧饭团咯，每个饭团放一点肉末浆在中间，稍微凸出肉末更美观哦！饭团可以根据自己喜欢的大小拧，好了，美味可口的饭团就完成啦！
小贴士
还有不懂的可以加我微信号13724323486
烹饪屋
