水饺之肉馅---韭菜猪肉馅

学习高姐的菜谱，免得遗忘，备忘用。

用料  

水饺之肉馅---韭菜猪肉馅的做法  

1. 把水放入面粉中，俗话说软面饺子硬面汤，软的哦。

2. 肉馅中放入切好的姜末，拌匀.

3. 放入油拌匀

4. 放入生抽拌匀

5. 放入盐拌匀

6. 放入切好的葱末拌匀

7. 最后放入韭菜拌匀，做剂子，包饺子。韭菜不用提前洗，带水也没关系的。

8. 开水下锅，等饺子都浮起来，还有些胖胖哒就捞上来，剩下的就是吃啦。

9. 做成馅饼也棒棒嗒

10. 好吃

小贴士

韭菜不用提前洗，带些水没关系，因为肉里没打水也没放鸡蛋，这样拌出的肉馅保证不出汤，肉馅还嫩。