烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 主食做法 > 饺子

自己很喜欢的白菜猪肉馅

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:9.55K
自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图

这个口味的白菜猪肉馅儿个人真的很喜欢，所以记录下~
婆婆很喜欢做白菜猪肉馅儿饺子，不过每次看到她做的馅都是有点湿湿的平摊在碗里，我就想着这肉没上劲呀，应该拿厨师机打一下~所以我就自己做了点馅，拿厨师机打上劲，而且加了不少水打进去，煮出来的饺子很多汁。调料是自己随意搭配的，没想到家人都觉得好吃，已经做了几次了，所以就记录下。当然，没有机器的话可以用手摔打~~
没有料酒，加了葱姜水，所以不会觉得腥哒~葱姜水一来可以增加鲜味，二来可以去腥，而且有的孩子不喜欢吃到葱姜颗粒，那么用葱姜水就更好一些。
中餐大多都是随手的，所以这里的克数给了个区间，馅料做好以后可以煮一点试试味道，再去调整。

用料  

猪肉末（肥瘦3:7） 1000克
耗油 30g
生抽 30g
黄豆酱 两瓷勺
白砂糖 20-30克
盐 6-8克
葱姜水 一碗
大白菜 半颗

自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法  

  1. 除了大白菜外所有原料混搭，用厨师机打上劲。这里要说一下葱姜水。葱姜水一来可以增加鲜味，二来可以去腥，而且有的孩子不喜欢吃到葱姜颗粒，那么用葱姜水就更好一些。葱姜水是用小葱和姜片制作的，把小葱和姜片混合在一个盆里，加点水使劲揉搓，水会慢慢变成淡绿色，这个就是葱姜水了，用的时候只取水用。水也不用一次加完，打的时候慢慢加，加到最后感觉肉馅有点水水的但是依然能抱团就不能加了，不然馅就散了。没把握的话水可以少加点，因为白菜也有很多水。

    自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图 第2张

  2. 白菜切碎洗净，沸水煮一下，放入纱布拧干水分。

    自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图 第3张

  3. 和打好的肉馅混合拌匀

    自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图 第4张

  4. 制作完毕~馅料做好以后可以煮一点试试味道，再去调整。做好的馅料是抱团的~

    自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图 第5张

  5. 开吃~

    自己很喜欢的白菜猪肉馅的做法步骤图 第6张
Tags：猪肉 白菜
猜你喜欢
喜欢吃肉松？自己做啊！食谱大全及做法，烹饪好吃的喜欢吃肉松？自己做啊！方法 日常·自己喜欢的事食谱大全及做法，烹饪好吃的日常·自己喜欢的事方法 自己喜欢的青椒土豆炒肉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的青椒土豆炒肉肠方法 自己喜欢的肉馅比例食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的肉馅比例方法 喜欢豆芽，自己发呀食谱大全及做法，烹饪好吃的喜欢豆芽，自己发呀方法 大白菜猪肉馅水饺｜自己做饺子皮食谱大全及做法，烹饪好吃的大白菜猪肉馅水饺｜自己做饺子皮方法 胡萝卜猪肉馅饼（电饼档）（馅料可换成自己喜欢的）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜猪肉馅饼（电饼档）（馅料可换成自己喜欢的）方法 自己喜欢的猪肠粉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的猪肠粉酱方法 白菜肉馅(孩子们喜欢了记录下来)食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜肉馅(孩子们喜欢了记录下来)方法 我喜欢的白菜肉馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
相关文章
白菜猪肉馅与芹菜猪肉馅饺子，下班回家很快就做好了食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜猪肉馅与芹菜猪肉馅饺子，下班回家很快就做好了方法 自己喜欢的燕麦饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的燕麦饼干方法 香辣猪蹄（抖音搬运桃子姐加自己喜欢微改）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣猪蹄（抖音搬运桃子姐加自己喜欢微改）方法 最喜欢的蒜苗白菜馅水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的最喜欢的蒜苗白菜馅水饺方法 雪花酥（自己喜欢的版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（自己喜欢的版本）方法 饺子，自己调馅，自己包，很美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子，自己调馅，自己包，很美味！方法 自己喜欢的炒河粉 v.1食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的炒河粉 v.1方法 家常大盘鸡（可加入自己喜欢的配菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常大盘鸡（可加入自己喜欢的配菜）方法 自己喜欢就好•东安鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢就好•东安鸡方法 自己喜欢的蛋挞配比食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的蛋挞配比方法
热门文章
自己喜欢的早餐机华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的自己喜欢的早餐机华夫饼方法 白菜猪肉馅如何做才美味，怎么做白菜猪肉馅简单又好吃 做自己喜欢的蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 只做自己喜欢的～泡椒泡姜炒牛肉😋食谱大全及做法，烹饪好吃的只做自己喜欢的～泡椒泡姜炒牛肉😋方法 自己喜欢的面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 家庭火锅（各种自己喜欢吃的菜都可以放）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭火锅（各种自己喜欢吃的菜都可以放）方法 自己喜欢的红烧鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好 艾糍（自己喜欢就好的版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的艾糍（自己喜欢就好的版本）方法 「选自己喜欢的食材、做传统的广式盆菜」DIY盆菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「选自己喜欢的食材、做传统的广式盆菜」DIY盆菜方法 麻辣拌（喜欢辣要自己放辣椒！）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣拌（喜欢辣要自己放辣椒！）方法 做鸡肉（自己喜欢的口味，不经常下厨，所以写个菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的做鸡肉（自己喜欢的口味，不经常下厨，所以写个菜谱）方法 炸鸡肉 家人很喜欢食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡肉 家人很喜欢方法 第五周 做自己欢喜的低脂食物食谱大全及做法，烹饪好吃的第五周 做自己欢喜的低脂食物方法 自己最喜欢的碗的做法步骤详细图,操作简单味道好 猪肉白菜馅如何做才美味，怎么做猪肉白菜馅简单又好吃
热门搜索
联烤 赛过麦叔的薯条 芒果酸奶塔 茭白辣椒炒肉 香煎大明虾庄祖宜 菠菜芝士焗蘑菇 版盐 椰蓉蜂蜜小面包 火龙果花蒸鸭子 姜煮鸡肝 椰香蜂蜜南瓜羹 韩式年糕辛拉面 Shirley 简易版麻辣牛肉 方便营养 下饭菜～凉拌儿菜 黄金芝士小饼干 橙大佬辅食记录 四川牛油火锅 咸香南瓜咸蛋粥 芥兰炒沙茶猪肉 巨好吃的木薯饼 天山雪莲 葱花小油饼 简易版葱姜鸡 红糖红枣马拉糕 金汤鱼片 炸串刷酱 牛奶龟苓膏 梅干菜肉煎饼 卤鸭胗 燕麦香蕉早餐饼 凉皮史上最弹 祖传养生蚕豆胡豆 猛哥炒焖子配方 香菜拌豆皮 紫薯南瓜小花馒头 麻香小鸡腿 蘋果雪梨雪耳糖水 笋干炒肉片 梦龙脆皮慕斯盒子 不用揉面的苹果酥 清蒸萝卜丸 香煎金鲳鱼仓鱼 尖桶 滋补养颜乌鸡汤 徳式煎土豆片 香菇肉沫炸酱面
推荐内容
做出自己喜欢的味道 无油低卡香葱肉松蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的做出自己喜欢的味道 无油低卡香葱肉松蛋糕方法 〈猪肉辣椒水饺馅〉喜欢吃辣就来，欣小厨 😉食谱大全及做法，烹饪好吃的〈猪肉辣椒水饺馅〉喜欢吃辣就来，欣小厨 😉方法 非常简单！外婆的猪肉末甜豌豆 小朋友很喜欢食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单！外婆的猪肉末甜豌豆 小朋友很喜欢方法 愿爱吃肉肉的你喜欢！自制猪肉铺！真的好吃～食谱大全及做法，烹饪好吃的愿爱吃肉肉的你喜欢！自制猪肉铺！真的好吃～方法 蔬菜饼（简单又营养）可以随意添加自己喜欢的蔬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜饼（简单又营养）可以随意添加自己喜欢的蔬菜方法 做一份自己喜欢吃的酸辣凉拌鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的做一份自己喜欢吃的酸辣凉拌鸡爪方法 「菠菜鸡蛋糕」配上自己喜欢的小蘸料👍👍👍食谱大全及做法，烹饪好吃的「菠菜鸡蛋糕」配上自己喜欢的小蘸料👍👍👍方法 好吃不腻的红烧猪蹄，喜欢就自己做吧！图解 香菇肉酱（老公很喜欢吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇肉酱（老公很喜欢吃）方法 小孩喜欢吃的广东肠粉自己做食谱大全及做法，烹饪好吃的小孩喜欢吃的广东肠粉自己做方法 自己剁馅擀皮的大白菜牛肉丸子饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的自己剁馅擀皮的大白菜牛肉丸子饺子方法 一周岁小朋友很喜欢吃的菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一周岁小朋友很喜欢吃的菜方法 肉松南瓜酥(小朋友很喜欢）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松南瓜酥(小朋友很喜欢）方法 老面包（可以任意自己喜欢的面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面包（可以任意自己喜欢的面包）方法 宝宝喜欢的白菜粉丝儿馅饼，内附独家调素馅秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝喜欢的白菜粉丝儿馅饼，内附独家调素馅秘方方法 喜欢咸肉粽的看过来，自己动手做的才好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的喜欢咸肉粽的看过来，自己动手做的才好吃！方法
最近更新
  • 小龙虾和凤爪的奇妙碰撞❗懒人版速成小龙虾🌟
  • 八大菜系湘菜——肉末酸豆角
  • 拒绝外卖！好好吃饭！分享煲类的六种做法
  • 咸蛋黄虾仁意面
  • 美味西多士~快手营养早餐
  • 夏季自制红茶山楂冷饮
  • 南瓜椰浆豆腐咖喱
  • 鸡蛋黑芝麻发糕(宿舍也可做 减脂)
  • 吴伯家常干烧鲫鱼
  • 红烧兔
  • 至尊比萨饼
  • 甜咸火腿烧饼
  • 爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）
  • 纯素木糠蛋糕
  • 舒芙蕾 简易又好吃
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.