为了消耗韭菜做的饺子！把自己喜欢的各种食材都加在里面， 结果发现竟然非常非常好吃！！赶紧记录下来 怕忘了~~~
某位非常挑剔的队友吃一口就说好吃！说是吃过最好吃的饺子！同样挑剔一岁多的小朋友竟然也吃了6只~平时饺子就吃两三个还要把馅挑出来🙃
用料
| 韭菜 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 粉丝 | 1把 |
| 猪肉 | 250 |
| 香油 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 虾仁 | 克 |
| 油豆腐 | 适量 |
| 面粉 | 400克 |
| 水 | 200克 |
| 葱油(做葱油面的) |
韭菜三鲜水饺(家属说是他吃过最好吃的饺子)的做法
韭菜切末 加两大勺香油拌匀
虾仁剁碎
香菇切末
粉丝泡软切碎
油豆腐切小丁
猪肉末加两个鸡蛋 生抽 耗油 葱油 白胡椒粉 五香粉 搅拌上劲
以上所有配料放一起搅拌均匀
面粉和水混合 揉成光滑面团 醒面半小时。切成大小均匀的剂子 擀面就可以包啦~
包好啦~
做了煎饺非常好吃！！
小贴士
葱油是之前做葱油拌面熬好的
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