家庭煮夫的生活:
虾仁茴香馅饺子，放点炸酱更有味道。
不过，对于我来说吃饺子更喜欢韭菜鸡蛋或者猪肉白菜、芹菜馅的。
用料
| 茴香 | 500克 |
| 虾仁 | 100克 |
| 香油 | 3勺 |
| 面粉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒面 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 黄酱 | 50克 |
虾仁茴香饺子的做法
茴香洗净，晾干水分切馅备用，注意不要切太细
鲜虾剥出虾仁切粒，放入葱姜、胡椒面、盐、料酒、生抽腌制30分钟
热锅放入适量花生油烧热后倒入葱姜和黄酱炸一下凉凉备用。之后倒入茴香、虾仁等拌均匀，加入调料调味儿
洗净茴香后温水加盐和面，饧30分钟
怎么样，包的还不错吧？
开锅放饺子，再煮开锅后加凉水再煮开，煮2分钟捞出
味道不错!
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