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茴香肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.06W
茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃

用料  

茴香 250克
绞肉 250克

茴香肉饺子的做法  

  1. 花椒、八角、生姜、大葱洗净泡水

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第2张
  2. 茴香洗净沥水

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第3张
  3. 绞肉加入蛋清、料、2勺盐、一点点生抽、一点点麻油、白胡椒粉顺着一个方向搅拌

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第4张
  4. 最后分次加入适量的调料水顺着一个方向搅上劲

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第5张
  5. 加入切好的茴香,最后加点色拉油搅拌均匀即可

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第6张
  6. 开水下锅,分次加入3次冷水,饺子浮起来就好了(中途要盖盖盖子哦!)

    茴香肉饺子的做法步骤图,茴香肉饺子怎么做好吃 第7张