网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 饺子

墨鱼猪肉韭菜饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.31W
墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃

吃过最鲜的饺子,没有之一。

用料  

韭菜 500克
五花肉 300克
净墨鱼 500克
面粉+全麦粉 600克
350克
蚝油 3勺
适量
3勺
五香粉,糖,生抽 按口味添加

墨鱼猪肉韭菜饺子的做法  

  1. 图中材料用料是2倍量。墨鱼洗净剥皮,尽量去头去边,口感会比较细腻,喜欢爽脆口感的可随意。

    面粉和水面包机搅匀后醒着。

    墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉和墨鱼用绞肉机绞成泥,大力士可以用剁的。

    墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 韭菜切小段,和调味料一起加入肉和墨鱼馅搅匀。墨鱼和韭菜都会出水不用额外加水也会有汤汁。

    墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用全麦粉会需要多煮一两分钟。

    墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 味道鲜美,不吃海鲜的娃也都吃得停不下来。

    墨鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张