老公喜欢吃锅贴和饺子，锅贴要用香油煎制，饺子却要下着吃哦！
用料
| 芹菜 | 一小撮 |
| 茶干 | 两片 |
| 香菇 | 4朵 |
| 木耳 | 6朵 |
| 葱 | 4根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 四分之一勺 |
| 五香粉 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 料酒 | 三滴 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
你们要的饺子馅，包饺子和锅贴样子！的做法
第一步：肉馅（七分瘦、三分肥），芹菜、胡萝卜、香菇、干木耳（温水泡发）、葱和茶干切丁。
第二步：切丁的材料掺合在肉馅里，然后依次加入生抽、老抽、料酒，然后加入五香粉、黑胡椒、淀粉、花椒粉和鸡精继续搅拌！
第三步：饺子皮两边粘水，然后向上👆折。
第四步：另外一边饺子皮对折。
第五步：饺子馅要比锅贴馅多，饺子皮四周粘水。
第六步：然后捏紧一边，然后折好褶皱。
第七步：饺子包好啦！
第八步：饺子和锅贴就这样完成啦！两种吃法哦！
小贴士
1、饺子馅里面一定要给点香油，搅拌好，冷餐二十分钟，这样馅会润一点，更入味！
2、锅贴要把馅按平，馅稍微少点！
3、下饺子冷水下锅，里面撒一点点盐煮沸后，（或者直接开水下锅）、先后加两次冷水！然后饺子小火焖一会！
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