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鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.77W
鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图

饺子🥟是我最爱的主食之一吧
一段时间不吃就会无比想念

用料  

鸡蛋、韭菜、木耳、虾仁、盐、生抽、花生油、面粉

鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法  

  1. 1、活虾剥皮切段。                                        2、紫根韭菜洗干净切碎。                          3、绿壳土鸡蛋炒好,炒的碎一点,鸡蛋倒进锅里就开始一直搅,容易碎。                 4、木耳泡好切碎。

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第2张
  2. 盐适量(通常馅料上层薄薄一层就刚刚好),生抽或味极鲜适量(两勺差不多),花生油若干。

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第3张
  3. 和面的时候面粉里面放一颗鸡蛋和一点点盐(土鸡蛋比较黄),这样煮的饺子不容易破也不容易粘一起

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第4张
  4. 加了鸡蛋的饺子皮好黄

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第5张
  5. 多放点馅儿才好吃

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第6张
  6. 看,下锅一个都不会破

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第7张
  7. 开吃,鲜的不要不要滴……

    鲜出天际的虾仁三鲜饺子,丝毫不比肉的逊色的做法步骤图 第8张

小贴士

和面加一枚鸡蛋可以感受下饺子给你带来的不同,调馅儿其实不用放那么多香料一样很鲜很香,我包饺子从来不放饺子粉五香粉十三香等,反而本来的味道更美好

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