大枣茵陈馒头

用料  

大枣茵陈馒头的做法  

1. 准备羌栆

2. 茵陈

3. 酵母，泡打粉。

4. 碗中加温水加入酵母，泡打粉。

5. 羌枣洗净去核切碎，茵陈摘取黄叶多洗几遍洗净泥沙切碎备用。

6. 加入奶粉

7. 加入面粉

8. 酵母，泡打粉化开倒入面粉中

9. 合成面团

10. 将面团搓成长条

11. 切段

12. 将切面朝上按扁整理成型

13. 锅中加水放上箅子将做好的馒头放入醒发

14. 盖上锅盖，开锅蒸20分钟关火闷5分钟即可出锅。

15. 将香甜可口的茵陈大枣馒头放入盘中

小贴士

这款馒头无需二次醒发一次成型