茵陈又名白蒿,疏肝和胃、健脾益气,春季养生必备~超级健康的一款菜菜,很多人选择蒸麦饭,我今天把它包包子,味道棒棒哒🎉
用料
茵陈 | 1⃣️把 |
肉糜 | 300g |
鸡蛋 | 1个 |
花椒粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
酱油 | 2小勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
茵陈肉包子的做法
茵陈买回来择干净,用水泡10分钟,焯水备用(水烧开、放入大概10秒就可以了)挤干水分备用
肉馅中打入一个鸡蛋,放入料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、盐,调匀备用~
把两个放在一起搅匀
包成包子,上锅蒸20分钟。
超级好吃又超级有营养的茵陈包子出锅啦,你能吃几个呢?
小贴士
三月茵陈四月蒿,春季多吃点新鲜蔬菜对身体超级友好哦,赶快做起来吧!