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葱油蒸茵陈

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葱油蒸茵陈的做法步骤图,葱油蒸茵陈怎么做好吃

春季养肝佳品

用料  

茵陈
花生
中筋面粉

葱油茵陈的做法  

  1. 茵陈捡去杂草

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  2. 洗净泥沙控干水分

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  3. 葱切断

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  4. 锅中加入花生油

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  5. 放入葱段

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  6. 小火慢炸至金黄

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  7. 将控干水分的茵陈撒上盐拌匀再倒上炸好的葱油拌匀

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  8. 面粉撒在茵陈上将每一颗茵陈都均匀的裹上面粉

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  9. 锅中加水烧开放上箅子再铺好笼屉布放上茵陈

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  10. 盖上锅盖蒸8分钟

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  11. 蒸好后的茵陈装盘食用

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小贴士

蒸好后的茵陈直接食用或沾蒜泥吃都行