全麦豆浆馒头

我这款馒头配方是经过很多次的改良出来的。
制作简单到丧心病狂😂😂，营养也十分丰富。
添加红枣主要是为了让成品更加美观，口感更加美味。
而且红枣具有补中益气，养血安神的功效（好官方啊，哈哈哈）
当然，如果你不喜欢或者家里没有红枣的话，也可以不加/用其他代替
做出来的馒头松软可口哦
话不多说，一起来做做看吧！

用料  

全麦豆浆馒头的做法  

1. 先将酵母和糖放入豆浆中搅匀。红枣去核切碎，老面撕碎。揉成光滑的面团

2. 等分成10份，整形

3. 在馒头底下垫层油纸，以防粘蒸锅（有蒸布也可不必垫油纸）

4. 放入蒸锅盖上盖子发酵半小时。

5. 发酵完成后开始蒸

小贴士

1.豆浆可以用牛奶代替
2.红枣可以不加或者用其他代替，比如椰蓉，黑芝麻等等。