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火腿馒头丁，用料简单易上手

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.95W
火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图

一个人吃饭也要有滋有味。
厌倦了馒头的一般吃法，就来换个口味吧。
用料简单易上手，好吃又好做。

用料  

火腿肠 1根
馒头 1个
鸡蛋 1个
蒜苗（或葱） 3根
盐 1小勺
孜然 1小勺
十三香 半勺

火腿馒头丁，用料简单易上手的做法  

  1. 鸡蛋打散备用。打鸡蛋的时候加入三分之一勺盐和少量的水。

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第2张

  2. 蒜苗，香肠切好，备用。

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第3张

  3. 馒头切丁，备用。
    我用的是从冰箱里拿出来刚热好的馒头。热好的软乎馒头比凉馒头更好吃。

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第4张

  4. 开火加油先炒香肠，炒好盛出来备用。

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第5张

  5. 不用洗锅，接着炒蒜苗，炒出香味。

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第6张

  6. 馒头加进去，一直翻炒。注意火不要太大。
    馒头有点焦黄的感觉时把鸡蛋泼上面，接着翻炒

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第7张

  7. 加小半勺盐，翻炒

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第8张

  8. 加半勺十三香，翻炒

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第9张

  9. 把刚才炒好的火腿加进去，翻炒

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第10张

  10. 基本完成时，把剩下的蒜苗撒上，再撒入半勺孜然，就可以盛盘开吃啦

    火腿馒头丁，用料简单易上手的做法步骤图 第11张

小贴士

最近很喜欢做这个馒头丁吃，关键是连菜都省了◠‿◠

小朋友和大朋友都喜欢，快来动手试一试吧

Tags：馒头 火腿馒头丁 用料简单易上手 火腿
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