烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 主食做法 > 馒头

黑芝麻馒头(自发粉版)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.42W
黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图

做白馒头也可用此方，不添加黑芝麻即可(按各自喜好)也可把黑芝麻粉换成其他口味的粉制作

用料  

馒头自发粉 350g
牛奶 150g
绵白糖 32g(喜甜可增加糖量)
黑芝麻 15g
温水 90g

黑芝麻馒头(自发粉版)的做法  

  1. 准备好所有食材，将黑芝麻磨成粉状(用保鲜袋装起黑芝麻，擀面杖锤压即可)；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第2张

  2. 将白糖放热水里搅匀，和牛奶一起倒入自发粉里，揉成面团(表面不光滑也没关系)；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第3张

  3. 倒入磨好的黑芝麻粉，继续揉，揉至黑芝麻粉均匀散布在面团，面团表面光滑即可；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第4张

  4. 为了使馒头蒸出来更松软，我会用擀面杖把揉好的面团擀平(形状随意)；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第5张

  5. 然后对折再擀平，可重复几次，也可不重复；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第6张

  6. 擀好的面团分成三份，每一份搓成长条；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第7张

  7. 切约35g一个小馒头(大小按自己喜好)，面团切好后，夏天放室内静置20分钟，冬天由于气温低，有烤箱的朋友可以利用烤箱发酵，没有烤箱的朋友可烧热水，把馒头隔热水发酵二十分钟(发酵成功的馒头状态:轻轻按压馒头表面，馒头表面慢慢回弹即可)；

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第8张

  8. 发酵好的馒头隔冷水，小火蒸二十分钟，蒸好先揭盖后关火；

  9. 馒头出炉，非常松软，好吃！👏

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第9张

  10. 😋

    黑芝麻馒头(自发粉版)的做法步骤图 第10张

小贴士

1.蒸好先揭盖，再关火，防止馒头回缩
2.发酵好的馒头可放冰箱冷冻，吃多少蒸多少
3.由于各种牌子自发粉吸水量有差异，按以上用量揉面团感觉吃力的话可自行适量添加热水
4.此方牛奶用的是燕塘甜牛奶，个人感觉甜度刚好，用纯牛奶的话糖粉可适量增加

Tags：馒头 黑芝麻 粉版 自发
猜你喜欢
黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头，卡通馒头，一发馒头方法 黑芝麻馒头（泡打粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头（泡打粉版）方法 一次发酵版黑芝麻开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵版黑芝麻开花馒头方法 自发粉馒头如何做才美味，怎么做自发粉馒头简单又好吃 黑芝麻馒头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头（自用）方法 地道的黑芝麻馒头怎么做,如何烹饪黑芝麻馒头才更好吃 黑芝麻馒头-芝麻糊版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头-芝麻糊版方法 滋养护发黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的滋养护发黑芝麻馒头方法 自发粉一步发酵～黑麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的自发粉一步发酵～黑麦馒头方法 黑芝麻馒头（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头（一发）方法
相关文章
芝麻馒头（一发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻馒头（一发版）方法 一次发酵黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵黑芝麻馒头方法 补钙 黑芝麻馒头(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的补钙 黑芝麻馒头(一发)方法 黑芝麻馒头(一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头(一次发酵)方法 养颜乌发黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的养颜乌发黑芝麻馒头方法 黑芝麻馒头如何做才美味，怎么做黑芝麻馒头简单又好吃 黑芝麻核桃馒头（李子柒黑芝麻核桃粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻核桃馒头（李子柒黑芝麻核桃粉）方法 黑芝麻核桃全麦馒头（自留版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻核桃全麦馒头（自留版）方法 一发黑芝麻牛奶馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一发黑芝麻牛奶馒头方法 黑芝麻馒头#补钙固发#食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头#补钙固发#方法
热门文章
补血养发的黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的补血养发的黑芝麻馒头方法 奶香黑芝麻糊粉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香黑芝麻糊粉馒头方法 辅食日记-黑骨头小馒头（黑芝麻粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的辅食日记-黑骨头小馒头（黑芝麻粉）方法 一次发酵的黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的黑芝麻馒头方法 黑芝麻馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头（一次性发酵）方法 保卫发际线--黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的保卫发际线--黑芝麻馒头方法 地道的黑芝麻小馒头怎么做,如何烹饪黑芝麻小馒头才更好吃 黑芝麻馒头一次性发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头一次性发酵方法 「补钙防脱发」黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「补钙防脱发」黑芝麻馒头方法 如何成功发酵黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的如何成功发酵黑芝麻馒头方法 小巧馒头 自发粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的小巧馒头 自发粉版方法 黑芝麻小馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻小馒头（一次发酵）方法 「一次发酵」黑芝麻大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「一次发酵」黑芝麻大馒头方法 红糖馒头（自发粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（自发粉版）方法 正宗美味的黑芝麻发面馒头怎么做
热门搜索
珐琅锅 焖鸡腿 飘柠 楚哥 雪菊茶冻 红烧仔排 自创家庭式意大面 香橙土司 香嫩薯片鸡排 广式手撕包菜 脆香土豆片 四川豌豆碗碗 桂花大米糕 连吃一周都不腻 宝宝圣诞餐辅食 酥炸虾饼 东北苞米面大饼子 泰式奶茶爆酱吐司 红火尼蒿清炒 菜椒炒蛋 酥脆椒盐炸蘑菇 芝士和牛汉堡 蒜茸版 辅食小虾饼 辣炒西葫芦 0技巧快手菜 金枪鱼芝士三明治 蚝油嫩豆腐 随手葡萄冰饮 私房广式蒸排骨 大阪烧Okonomi yaki 水煮巴沙鱼片 泡糖醋子姜 巧克力酱煮梨 超级好吃炒方便面 脱水酸奶 爆汤大肉包 夏茉 葱爆小咸鱼 墨式 烤米条 低脂高纤一锅出北非蛋口味的茄汁焖菜 香草蛋卷 口蘑酿虾滑 缤纷鲜果披萨 蒜蓉奶酪虾 萝卜年糕汤 蒸腌草鱼 红枣雪梨枸杞汤
推荐内容
一发奶香核桃黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一发奶香核桃黑芝麻馒头方法 向日葵馒头(自发粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的向日葵馒头(自发粉版)方法 黑芝麻馒头（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头（小美版）方法 黑芝麻奶香馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻奶香馒头（一次发酵）方法 黑芝麻养身馒头（一发快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻养身馒头（一发快手）方法 养生黑芝麻馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的养生黑芝麻馒头（一次发酵）方法 养发黑芝麻馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好 一次发酵芝麻核桃粉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵芝麻核桃粉馒头方法 一发黑芝麻馒头，补钙佳选！食谱大全及做法，烹饪好吃的一发黑芝麻馒头，补钙佳选！方法 小美版 黑芝麻馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 黑芝麻馒头方法 杂粮馒头（黑芝麻核桃粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮馒头（黑芝麻核桃粉）方法 豆沙馒头（自发粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙馒头（自发粉版本）方法 红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？ 一发黑芝麻牛奶造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一发黑芝麻牛奶造型馒头方法 黑芝麻馒头(宝宝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头(宝宝版）方法 黑芝麻馒头·小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻馒头·小美版方法
最近更新
  • 炒豇豆角
  • 雪耳糖
  • 法国天才甜品师成名作，龙吟柠檬原版做法
  • 纯手工的拉丝小面包
  • 一定要试试这个，无敌好吃的孜然香煎豆腐
  • 奶香浓郁千层糕 （家庭版 0难度）
  • 桂圆莲子糖水
  • 越南牛肉沙嗲碗沙拉BeefSatayBowl……
  • 腐乳鸡翅盖浇饭
  • 空气炸锅做美食
  • 干瓜猪肉馅饺子
  • 减脂肉桂香蕉燕麦松饼
  • 颜值超高的年菜-----金钱💰聚宝盆
  • 洋葱碗碗蛋
  • 不需要模具的奶酪包
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.