烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 主食做法 > 馒头

非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.07W
非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法步骤图

超市卖的小白菜都是捆好的，一大捆，吃不了可以蒸馒头，别有一番风味

用料  

小白菜 500g
小苏打 2克
泡打粉 2克
糖 10克
酵母 5克
酸奶 1袋
面粉 白菜汁的2倍

非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法  

  1. 酸奶加热到不烫手，小白菜洗干净切末，加酸奶放到破壁机里榨成汁，如果有滤渣要去除，加入酵母和小苏打搅拌至融化。

    非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法步骤图 第2张

  2. 2面粉的量是蔬菜汁的2倍，将面粉、糖、泡打粉混合均匀，加入蔬菜汁揉成面团，盖上盖子放在温暖处发酵两个小时以上，发好的面团是原来的2倍大，这时准备好蒸锅，锅中加入适量凉水，盖帘上放好屉布。

    非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法步骤图 第3张

  3. 3发酵好的面团揉20分钟，直到表面特别光滑，里面没有大气孔，然后搓成长条，切成段，把每一个小段压扁，再像揉面一样边缘往中间揉，把每个小段揉30下左右，直到非常光滑，然后把它们搓成圆形，馒头底部这时是有一个窟窿的，把窟窿朝上，用虎口收紧，倒过来，放在面板上转一转，再整理一下，要揉的稍微高一点，然后把馒头放到屉布上盖好锅盖静置30分钟。

    非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法步骤图 第4张

  4. 4冷水下锅，水开后先小火蒸3分钟，再大火蒸12分钟，蒸好后5分钟再揭盖，开吃！吃不了可以把晾凉馒头一个一个的用保鲜膜包好装在保鲜袋里，然后放到冷冻里，想吃的时候冷水下锅蒸几分钟就可以啦！

    非常简单的白菜酸奶馒头(新手版)的做法步骤图 第5张

小贴士

苏打:固色用。 糖:酵母的催化剂。面粉是白菜汁的2倍左右，根据面粉的吸水性不同，和面的时候可以先加1.5倍，然后一点一点加面。

Tags：酸奶 馒头 白菜
猜你喜欢
新手烘焙之奶油小方（非常简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手烘焙之奶油小方（非常简单）方法 简单非常的馒头小汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的简单非常的馒头小汉堡方法 孜然炒馒头（非常简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然炒馒头（非常简单）方法 手撕鸡丝 | 凉拌菜 非常非常简单食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡丝 | 凉拌菜 非常非常简单方法 香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）方法 新手白馒头如何做才美味，怎么做新手白馒头简单又好吃 南瓜馒头非常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头非常简单版方法 家常白馒头（新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常白馒头（新手）方法 非常简单的刀切卡通馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单的刀切卡通馒头方法 新手牛奶馒头，水光肌馒头简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的新手牛奶馒头，水光肌馒头简单版方法
相关文章
非常简单花卷馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好 双皮奶(非常非常简单～)食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶(非常非常简单～)方法 超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)方法 正宗美味的宝宝超爱吃的奶香小馒头 非常简单怎么做 家常菜～非常简单的蒸排骨，新手一做就会食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～非常简单的蒸排骨，新手一做就会方法 菠菜馒头“超简单 新手必学”食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜馒头“超简单 新手必学”方法 白面馒头简单做（新手零基础必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的白面馒头简单做（新手零基础必备）方法 松软牛奶馒头‼️超简单 新手专利 面包机快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的松软牛奶馒头‼️超简单 新手专利 面包机快手版方法 健身轻食：补充蛋白质～牛奶炖蛋--非常非常非常简单！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的健身轻食：补充蛋白质～牛奶炖蛋--非常非常非常简单！！！方法 非常简单的自制酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单的自制酸奶方法
热门文章
简单花式馒头适合新手大枣馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的简单花式馒头适合新手大枣馒头方法 酸辣白菜超简单新手马上上手食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣白菜超简单新手马上上手方法 ~香甜松软的红薯大馒头～非常简单食谱大全及做法，烹饪好吃的~香甜松软的红薯大馒头～非常简单方法 新手超简单南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手超简单南瓜馒头方法 核桃酥植物油健康版非常简单适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥植物油健康版非常简单适合新手方法 非常简单+快手菜之～「白灼虾配特别酱汁」食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单+快手菜之～「白灼虾配特别酱汁」方法 红糖馒头（一次发酵）非常简单方便食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（一次发酵）非常简单方便方法 非常非常简单的小白减肥沙拉～食谱大全及做法，烹饪好吃的非常非常简单的小白减肥沙拉～方法 非常简单的奶白鲫鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单的奶白鲫鱼汤方法 简单白馒头如何做才美味，怎么做简单白馒头简单又好吃 奶香馒头新做法（非常赞，软又有嚼劲）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头新做法（非常赞，软又有嚼劲）方法 非常非常简单的奶油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的非常非常简单的奶油蛋糕方法 奶香馒头（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香馒头（新手版）方法 简简单单的椰蓉牛奶白馒头＋白白胖胖肠仔包(低粉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单的椰蓉牛奶白馒头＋白白胖胖肠仔包(低粉版)方法 锅蒸奶香白馒头（新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的锅蒸奶香白馒头（新手）方法
热门搜索
广东的味道肠粉 附肉焯 杂粮素六鲜包 菜花炒腊肉 懒人电饭煲烧鸡腿 百香果银耳羹 爽滑自制肠粉 不用电饼铛的蛋卷 鱿鱼炒米面 私家臊子面 大葱土豆汤 薄皮馅饼超简单 此木 梅干菜烧狮子头 麻辣咖哩香煎牛排 椰蓉姜汁糖 拌酒窝面 迷你披萨蛋挞皮 豆腐饼～酥软可口 自制纯牛奶酸奶 日式素火锅 成功率很高 乡间菠菜饼 杭州榨菜炒肉丝 天妇罗 南瓜花 荞面豆沙卷 越南檬粉 清淡便当97 蔓越莓汁 牛骨髓菌菇汤 桥头排骨制作方法 鸡腿冬瓜汤 关键步骤 鲤鱼汤各种鱼汤 狗粮肉菜团子 无糖无油粘豆包 鲜香蛏子 蝶豆花果冻 简易好吃香卤鸭舌 椰蓉棉花纸杯蛋糕 神池山羊肉饺子 超香韭菜油饼 鳝鱼这样做绝了 重芝士蛋糕懒人版 紫薯费南雪 离别 80day 香辣软糯芋儿鸡
推荐内容
酸奶减肥法的步骤 低糖无油牛奶馒头（简单粗暴，适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖无油牛奶馒头（简单粗暴，适合新手）方法 简单手工馒头/牛奶馒头Handmade Chinese Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的简单手工馒头/牛奶馒头Handmade Chinese Bread方法 非常简单易做的东北酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单易做的东北酸菜方法 正宗美味的白馒头/光面馒头—手揉版 （新手也能100%成功）怎么做 简单版馒头如何做才美味，怎么做简单版馒头简单又好吃 实实在在的大馒头-非常简单的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的实实在在的大馒头-非常简单的做法方法 红枣红糖发糕 6寸版 简单好吃非常适合新手食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣红糖发糕 6寸版 简单好吃非常适合新手方法 「五儿戚风卷」非常适合小白试手，特简单版~食谱大全及做法，烹饪好吃的「五儿戚风卷」非常适合小白试手，特简单版~方法 非常简单的手煮焦糖奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单的手煮焦糖奶茶方法 非常简单的外脆内软的新手蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单的外脆内软的新手蛋糕方法 新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼方法 自制酸奶［用电饭煲非常简单］食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶［用电饭煲非常简单］方法 正宗美味的非常简单酸奶蛋糕怎么做 简易版花朵小馒头（非常推荐的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版花朵小馒头（非常推荐的配方）方法 螺旋彩虹刀切馒头🌈做法非常简单哦～食谱大全及做法，烹饪好吃的螺旋彩虹刀切馒头🌈做法非常简单哦～方法
最近更新
  • 夏天最美味的饮品：芋圆红豆奶
  • 【孜然椒盐小土豆】
  • 【山药木耳泥】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食
  • 香浓玉米汁&玉米渣饼
  • 超级减脂掉秤，吃到撑都不会长肉肉
  • 香煎云吞
  • 糯米蒸蛋糕
  • 一人食之榨果汁
  • 铸铁锅焖虾焖蔬菜
  • 冷吃牛肉（升级版）
  • （轻食•沙拉~全麦吐司的神仙吃法！）『面包鸡蛋沙拉』
  • 老味红烧肉
  • 火龙果干（烘干机）
  • 简单的刺身拼盘
  • 快手小炒明星-彩色黑椒牛肉块
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.