网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

花式面疙瘩

栏目: / 发布于: / 人气:8.84K
花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤

老妈不爱吃面食,我看见同事做给小朋友吃的面疙瘩很诱人,所以学着做给老妈吃,没想到她满口称赞

用料  

鸡蛋 2个
面粉 5勺
胡萝卜 半根
西红柿 1个
青椒 1个

花式面疙瘩的做法  

  1. 面粉5勺,加2个鸡蛋,温水揉成面团,醒10分钟即可

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第2张
  2. 搓成长条然后切成小块,别忘了撒点面粉以防粘在一起

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第3张
  3. 用4根筷子搓揉,有小视频可以借鉴

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第4张
  4. 水烧开后把面疙瘩放进去煮熟,时间可以烧了长一点,软一点

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第5张
  5. 配料:里脊肉、西红柿、胡萝卜、青椒

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第6张
  6. 先把肉块煸炒盛出,然后把西红柿煸炒成糊状,再把胡萝卜、青椒、肉丁放进去翻炒,最后把面疙瘩放进去,放佐料

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第7张
  7. 成功出锅

    花式面疙瘩的做法图解 花式面疙瘩的做法步骤 第8张

小贴士

面团揉好后要醒10分钟,用保鲜膜包着,以防水分流失