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酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.79W
酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图

一个快快的午饭，温暖胃满足味蕾
钻木取火，美味私厨

用料  

米线 500克
盐 3克
酱油 1勺
豆干 2块
虾仁 200克
玉米粒 50克
青豆 50克
酸菜 50克
剁椒酱
糖
香油
咸肉
蒜

酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法  

  1. 咸肉切片

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第2张

  2. 虾仁少许

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第3张

  3. 豆干选厚一点的

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第4张

  4. 蒜切碎

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第5张

  5. 冷锅炒蒜末，小火，下咸肉，加少许酱油

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第6张

  6. 下豆干，稍微开大火

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第7张

  7. 剁椒酱少许，翻炒之

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第8张

  8. 加高汤，米线开煮，

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第9张

  9. 碗里放盐，糖，鸡精，香油。
    米线过凉水捞出。

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第10张

  10. 面上浇上刚才做的汤。

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第11张

  11. 大功告成了，卖相还不错。

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第12张

  12. 完成

    酸汤虾仁豆干米线，非非菜谱的做法步骤图 第13张

小贴士

如果用的是冻虾仁，整个米线只要15分钟就能做完。
剁椒酱的多少决定了口味，酸菜的多少决定的酸度。
秋日的午餐暖心暖胃。

Tags：非非菜谱 酸汤虾仁豆干米线 虾仁 米线 豆干 菜谱
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