拌面神器-韩式肉酱

用韩式大酱改良为中式肉酱，不管你是拌着米饭吃，还是拌着面条，都足以让你惊叹不已哈😄

手持韩式大酱，不怕你不是大厨哈！耶✌✌😂😂

用料  

拌面神器-韩式肉酱的做法  

1. 集体大合影哈！
   没错，还少了干贝，干贝在洗澡呢，忘了上镜😂

2. 五花肉焯水捞起

3. 准备工作开始啦
   黄瓜，胡萝卜，五花肉，玉米粒，蒜苔，切丁备用！干贝泡发！

4. 蒜剁成蓉，姜切末，备用

5. 在蒜蓉，姜末碗里加入二勺韩式大酱，二勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油

6. 搅拌均匀，备用

7. 一小勺淀粉兑水备用

8. 锅烧热，倒入油

9. 油热以后，倒入五花肉粒翻炒一下

10. 再倒入泡好的干贝，（干贝泡好后，可提前把干贝捏开，味道更好散发哦😊）

11. 再倒入胡萝卜，玉米，蒜苔，快速翻炒

12. 再加入已经拌好的蒜蓉韩式大酱

13. 翻炒后，倒入小半碗水。这个水可以冲在刚才装蒜蓉大酱的碗里，一起倒入锅内……

14. 盖上盖子焖一会，直到锅里大概收汁的样子

15. 打开锅盖，加入黄瓜翻炒

16. 最后倒入水淀粉，勾芡收汁即可哦

17. 你准备好了口水吗？

18. 拌面一下，真的不要太迷恋啦😁😁
    同样的，拌饭也是超级棒的哦😊

19. 
    
    话说这个大酱，生吃都好好吃啦～直接拍个黄瓜，一沾就可以入嘴咯😄