家门口的外卖真是好吃呀,心血来潮DIY一下,没有按照菜谱做~见谅!
用料
港式海鲜粥的做法
大虾挑线,去虾头(炸虾油备用,这里没有高汤,就用虾油),把虾和扇贝热水捞出,油果把菜煸熟(菜放点盐),米锅适量水熬粥,同时把虾头炒出油,加水熬汤。
筛出虾头,待米全熟后加入蔬菜和高汤,大开以后加入海鲜再熬20~30分钟左右就好了!
营养美味好喝!(可以适量加鸡精和盐,少盐更健康😘)