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港式海鲜粥

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港式海鲜粥的做法步骤图,港式海鲜粥怎么做好吃

家门口的外卖真是好吃呀,心血来潮DIY一下,没有按照菜谱做~见谅!

用料  

大米 适量
鲜虾 适量
扇贝 适量
甜玉米粒 适量
绿甘蓝 适量
(应该加姜丝,干贝的,或者用高汤) 适量

港式海鲜的做法  

  1. 大虾挑线,去虾头(炸虾油备用,这里没有高汤,就用虾油),把虾和扇贝热水捞出,油果把菜煸熟(菜放点盐),米锅适量水熬粥,同时把虾头炒出油,加水熬汤。

    港式海鲜粥的做法步骤图,港式海鲜粥怎么做好吃 第2张
  2. 筛出虾头,待米全熟后加入蔬菜和高汤,大开以后加入海鲜再熬20~30分钟左右就好了!

    港式海鲜粥的做法步骤图,港式海鲜粥怎么做好吃 第3张
  3. 营养美味好喝!(可以适量加鸡精和盐,少盐更健康😘)

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