冬季补肾固本,滋阴壮阳
宫寒痛经,手脚冰凉,气血不足表现,推进汤方﹝茶树菇虫草花土鸡汤﹞补气血,让你年轻10岁哟,哈哈哈哈哈
用料
枸杞 | 15粒 |
红枣 | 4颗 |
土鸡(或老母鸡) | 半只 |
茶树菇 | 130克 |
虫草花 | 65克 |
黄芪 | 10克 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 4勺 |
盐 | 克 |
『冬季养生汤』补气血的做法
茶树菇洗净(干茶树菇需要温水浸泡);虫草花洗净;
鸡洗净,剁成块,水冲净。
将鸡块倒入适量水,料酒,姜片,飞水(焯水)。
沥水
飞水后鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,泡好的茶树菇,虫草花,黄芪,红枣,小火煲约120-180分钟,最后15分钟加入枸杞,成品加盐调味。
虫草花性质平和,不寒不燥,平喘止咳,壮阳补肾,增强体力和精力。还有润肌养颜功效,起到抗衰老作用。
茶树菇是一种食用价值很高的伞菌,含有丰富的蛋白质,各种微量元素及多种氨基酸,其营养价值不逊于肉类。具有滋阴补肾,健脾胃,提高人体免疫力的功效,常食用可起到抗衰、美容等作用。临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。