超赞
用料
蒜香虾尾,孩子也爱吃的做法
成品
洗虾尾的时候放点盐,快速解冻又杀菌,去掉虾线,洗多几次
准备配料
锅里放油,虾尾,姜葱料酒,翻炒一下,盖盖焖2分钟,马克西姆微压锅焖1分钟即可。焖完翻炒一下,没水了,出锅
另起锅,放多点油,蒜末,放耗油,盐,糖,炒香后放虾尾,炒匀,放水末过虾尾,普通锅盖盖大火煮10分钟,马克西姆微压锅焖5分钟左右。
收汁浓稠,鸡精可放,出锅
最好撒上变美葱花即可
孩子很爱吃,特别香
随便搭配两个素菜,完美一餐
小贴士
简单又好吃,我是大米粒,关注我,下期见❤️