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蚂蚁上树（儿童版）

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:1.5W
蚂蚁上树（儿童版）的做法步骤图

家里宝宝喜欢吃粉条，所以没有放豆瓣酱，大人吃可以炒完肉沫后加豆瓣酱，炒出红油，再下粉条翻炒。

用料  

粉丝 把
肉末 克

蚂蚁上树（儿童版）的做法  

  1. 热水泡粉条，15分钟后捞出沥干。

    蚂蚁上树（儿童版）的做法步骤图 第2张

  2. 花肉剁成沫（稍肥一些）；切配菜（葱姜蒜、蒜苗、芹菜等，随意放）。

    蚂蚁上树（儿童版）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅凉油下肉末炒散（热油肉沫容易坨）。放葱姜蒜翻炒。

    蚂蚁上树（儿童版）的做法步骤图 第4张

  4. 大人吃可以炒完肉沫后加豆瓣酱，炒出红油。（宝宝吃省略这一步）

  5. 下粉条翻炒30秒，然后调味（生抽、盐根据个人口味放，少许老抽调色，少许白糖提鲜）。

  6. 放蒜苗等配菜，翻炒出锅。

    蚂蚁上树（儿童版）的做法步骤图 第5张
Tags：蚂蚁 儿童 蚂蚁上树儿童版
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