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平底锅也能实现的烤肉

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:8.98K

平底锅也能实现的烤肉的做法步骤图

最近我们这因为疫情管控，不能堂食，每天都在想各种美味的大餐，今天就来个十块不到的烤肉自由吧

用料

五花肉	一小块
老干妈	1勺
豆瓣酱	1勺
胡椒粉	适量

平底锅也能实现的烤肉的做法

五花肉去皮洗干净水沥干，放入盐、胡椒粉、豆瓣酱老干妈腌制10分钟
锅里倒入一点点油，整块肉下锅，用中小火
两面煎至金黄，用剪刀剪成小块
根据肉的大小厚薄决定什么时候起锅，再来点烤肉的灵魂，烤肉专用辣椒粉，辣椒粉是老家农贸市场买好寄来的，美味～

小贴士

整个过程，火不能过大，容易烤糊

Tags：烤肉平底锅

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