豆汤冷面

还未到休息天，就开始想这周要吃什么了🤔
作为一个吃货，一想到吃什么做什么，就非常认真🤫

每天都一个人吃饭，上班的几天不是面包，泡面就是叫外卖，所以在休息天，我必须要好好犒劳我自己😋😛

一人食也要够丰富，够营养，够颜值哦！！

Love your Live, Love yourself!!😁😁

用料  

豆汤冷面的做法  

1. ☝️内脂豆腐，☝️出牛奶，☝️榨汁机

2. 把豆腐，牛奶，少许盐，放入榨汁机里榨出豆汁

3. 把泡好的冷面煮熟，不需要太软哦，这样就没有嚼劲了。
   煮熟的冷面不要忘了，在凉水或者冰水里反复清洗，将冷面上的粘液都洗掉。(大概反复搓洗要4-5次)

4. 把将要装饰的黄瓜🥒和辣椒🌶️切好备用

5. 1. 取一个大碗
   2. 把洗好的面，用手卷起来放到碗中间
   3. 倒入榨好的豆汁
   4. 上面摆上切好的黄瓜丝和红辣椒作为点缀
   5. 最后放入几块冰块即可
   

6. 一碗冰冰的，蛋白丰富的豆汤冷面完成了。
   淡淡的豆香回味在舌尖上...😋