藜麦是减脂期间非常适宜当做主食的食品,不仅富含膳食纤维,还富含蛋白质;三文鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,完美的搭配!!!
用料
三文鱼 | 8块 |
芦笋 | 4根 |
藜麦 | 30克 |
小番茄 | 7个 |
三文鱼芦笋藜麦饭—减脂主食的做法
本来是牛油果三文鱼藜麦饭,然而出锅之后,我才发现遗留在角落的牛油果;
三文鱼切片,芦笋切段,番茄切一半,藜麦水煮15分钟,芦笋也放水焯2分钟;
一硬币大小橄榄油,烧热放三文鱼翻炒,鱼变色后放盐翻炒,放入藜麦和芦笋翻炒1分钟,最后放番茄翻炒两分钟;
出锅
小贴士
作为主食,就没有放太多调料,也可以调油醋汁拌