最近什么是热门话题？轻食，肯定可以说是最热门的了。现在的人慢慢对于饮食的健康，身体聂入多少热量？多少糖分？多少卡路里等都会衡量。现在的食物既要让食用的人可以无负担，无压力，更营养，更享受，更美味。它可以是一道美味的佳肴，但它又是一种积极阳光的生活态度。
今天的这款凤尾虾球饭团，用的就是降血糖的电饭煲制作的三色藜麦饭团，油量也非常的低，只在炒彩椒的时候用的少量的橄榄油，调味品也只是非常少的盐，但不要以为这道菜就会淡而无味哦！虾的鲜美，藜麦饭的糯，彩椒独特的味道，我刚做出来，小妞和她老爸可是争抢着吃的，以前我那老公可以我做的菜他都会嫌弃一番呢！
用料
| 鲜虾 | 5只 |
| 大米 | 1量杯 |
| 水 | 适量 |
| 彩椒 | 适量 |
| 三色藜麦 | 1/2量杯 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
减肥减脂低糖主食：三色藜麦虾球饭团的做法
大米和三色藜麦淘洗干净，沥干水分，倒入巧釜脱糖电饭煲的甑锅内。
电饭煲三脚釜放入电饭煲内，倒入1刻度的水。
甑锅放入三脚釜内。
轻按低糖饭按钮，电饭煲开始煮饭。
结束提示音响，取出三色藜麦饭。（这款电饭煲制作出的三色藜麦翻经过50%的降糖烹饪，适合血糖高的小伙伴食用）
取出米汤盒内的米汤。（米汤可以给婴幼儿当做营养米汤喝哦）
彩椒切成小粒，鲜虾洗净去虾头，虾线，留虾尾。
炒锅加热，倒入适量的橄榄油。
放入鲜虾，少许盐调味，炒熟起锅后放入彩椒，同样炒熟。
放入三色藜麦饭，翻炒混合均匀。（可适量放入少许的盐调味）
取一小份彩椒藜麦饭放在手心，中间放入虾。
用力捏紧，做好所有的凤尾虾球饭团。
成品
小贴士
藜麦含有人体所需的9种氨基酸，还有丰富的矿物元素，维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平，特别是经过了50%的脱糖烹饪处理，非常适合现在的健康饮食食品哦！脱糖后的米汤也不要浪费，可以给宝宝食用，米汤含有大量的维生素B1,B2，和磷，铁等无机盐，还有一定的脱水化合物及脂肪营养素。
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