爱吃茄子又不想要那么多油,试试这个
用料
不加油的肉沫茄子豆腐—减脂快手菜,配魔芋米,低卡好吃的做法
原料,忘了拍番茄,不加也可以
小火加肉末。不需加油,因为肉末有肥的
炒到变色放到一边
把茄子用肉末煎出来的油炒一下,加盐,加生抽
加水,豆腐,番茄,盖锅焖至茄子变色,汤变少
出锅
配米饭,减脂期间这么吃太开心啦,米饭用的是藜麦小米魔芋米,100g只有67大卡,一餐120g毫无压力