用料
不加一滴油的减脂大虾的做法
1.虾去头去虾线,锅中烧水,放入料酒,生姜,葱段,水开放入虾尾,煮熟捞出过凉水,除去虾壳。
2.蒜拍碎,洋葱切丁,小米辣柠檬切圈,加入二勺生抽,一勺醋,蚝油,黑胡椒,芝麻,柠檬片,甜辣酱,一勺白开水,搅拌均匀,倒在虾仁上,用手抓均匀。
3.低脂美味的柠檬虾仁就好了,不急着吃放冰箱冷藏二个小时,吃着更爽。
小贴士
家里有孩子,我把小米辣,换成了青椒。也很好吃。