豆腐蛋白含量高,低脂肪,是减脂期的top选手。
用料
QQ弹弹的低脂豆腐蔬菜丸的做法
蔬菜切丁煮熟捞出(我这个切的有点大了...)
豆腐加入半勺盐杀出水份
豆腐压碎,和蔬菜混合一起,加入一颗打好的鸡蛋,适量黑胡椒。
团成团子,放入烤盘。200°,20分钟(我家的烤箱是海氏C40 功率大 180°合适)。
zannn!成品,很浓的豆腐香气,可以加自己喜欢的酱一起食用。