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发表于:11-28
周末早餐想吃得丰盛一些,但是下雨天又不想出门,所以在家动手复制一下麦当劳的早餐汉堡。饼胚可以用现买的小汉堡面包,我现烤了TraderJoe’sbuttermilkbiscuits,现烤的就是喷香出炉。煎一下...
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发表于:03-20
相信很多人和我一样喜欢吃m的菠萝派🥧吧,但是吃多了会有点腻~不得不自己动手试试做一次吃吃看吧!!这次做了五个小挞!最后还剩了点边边料。如果有六寸的磨具也适合。「盘子放不下五个所以只...
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发表于:02-13
用料牛肉(馅)1000克肥肉末50克牛奶50克洋葱1个黄油3勺酸黄瓜5根(适量)痞老板1只汉堡胚10个盐适量黑胡椒适量沙拉酱适量【奶油蘑菇酱】口菇6个奶油50克洋葱末10克蟹堡王同款牛肉汉堡的做法...
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发表于:05-09
薯条,相信大家都知道,外酥里嫩的。之前也直接用土豆切条炸,不过总是会里面硬硬的,没熟,外面又炸老了,失败率高!今天分享给大家的很简单的一种方法……用料玉米淀粉200克土豆2个油200盐3克番茄...
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发表于:09-07
行走江湖,芝士就是力量。来看看全程没有案板,只有一个碗做出来的汉堡胚。用料汉堡胚(2个)全麦面粉200克水(试着加)60-90克酵母2-3克配料鸡胸肉用酱油淀粉腌制加孜然,不放油不粘锅煎蔬菜🍅...
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发表于:07-27
用料冷冻薯格比麦当劳还好吃的薯格的做法炸锅放好薯格,上面刷一点植物油空气炸锅180度预热5分钟后,再设定10分钟180度出锅比麦当劳还好吃的薯格!...
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发表于:04-24
用料鸡胸肉3块鸡蛋4个胡椒粉少许盐少许生菜6片香甜沙拉酱自制媲美麦当劳m的🍔鸡扒汉堡的做法汉堡包用锯齿刀变成2片买这种鸡扒,腌制好的热油后放直接从冷冻拿出来的鸡扒,小火每面2分钟,再...
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发表于:04-29
松软的波兰种汉堡胚加上又香又脆的大鸡腿美味就从这刻开启了套用儿子的一句话“这是我吃过最好吃的汉堡包比肯德基里卖的还要好吃”!最高的肯定及评价!!用料汉堡胚(波兰种)波兰种:高筋面粉80...
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发表于:10-02
用料曲奇饼干昨天去麦当劳用餐,看到小黄人好可爱哦,于是回来做了这套饼干,萌哒哒的,呆呆的样子,好可爱,舍得吃吗?[呲牙][色][鼓掌][太阳的做法用心制作...
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发表于:03-12
男朋友曾经说过,每天三顿吃这个汉堡都不会腻,我就记在心里了,他偏瘦所以他多吃一口东西我都开心的不得了,他很少有说喜欢吃什么东西的时候,所以我一直有在研究这个汉堡怎么做,在各种软件都找...
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发表于:01-03
眼瞅着快2月底了,还不能上学[捂脸]我家宝宝每个月的大餐也泡汤了[尴尬]👧:每个月学校都会有大餐,好想念炸🍗👩:表现好的话,也可以做给你吃!腌制、拌料、炸……👧:好像KFC的![耶][耶][耶]用料鸡...
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发表于:07-03
外酥里嫩,不逊麦当劳贵得狠的薯饼哦。有空你也试试看。多做些速冻起来,想吃的时候快手煎炸一下即可。用料马铃薯(土豆)适量面粉适量胡椒粉适量虾皮粉(或鸡精)适量盐适量跟着小神做美食——自...
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发表于:02-03
很多人都喜欢吃麦当劳的薯条,同时也有很多人私底下模仿着做,但很多人都没做出香香脆脆的效果!其实很简单,想要做出M记薯条的口感,你要先了解它们是怎么制作的~我曾经在美国探索频道见到过麦...
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发表于:12-08
今天是2020.2.3,疫情还是很严重,突然很想吃麦当劳的麦辣鸡翅,开车转了好几个店都关门了。没办法肚子咕咕叫,只好自己做啦!用料面粉300克鸡翅9个味好美腌料半包油半锅水一碗盐2-3勺和麦当劳...
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发表于:01-09
超级爱吃薯条,这次疫情在家我几乎做了十几次哈哈哈哈,这是我最后一次的经验,超级好吃用料土豆2个盐2小勺淀粉少量媲美麦当劳肯德基的炸薯条的做法把土豆削皮,然后切成大约1cm左右的条状,然...
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发表于:02-17
hello~粉絲們大家好上次我交大家怎麼做薯條,那這次就做升級版--芝士薯條歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料土豆1个玉米澱粉1勺泡打粉半勺淡奶油...
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发表于:11-07
很喜欢的一家炸鸡腿店搬了。索性买了很多鸡翅,在家自己炸。因为炸鸡腿要等比较久,所以换成了鸡翅啦。不得不说自己炸的比较有味道,特别是皮,不会太硬,薄薄的又很入味。这个配方味道有点甜,又...
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发表于:08-13
在家也可以吃到猪柳蛋麦满分啦~自己做的更安心^^用料芝士1片鸡蛋1个英式麦芬1个猪肉糜(猪柳)50g面包糠(猪柳)5克橄榄油(猪柳)1勺盐(猪柳)适量洋葱(猪柳)适量猪柳蛋麦满分的做法肉饼提前做好、我用...
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发表于:06-22
酷爱玉米的我有个酷爱玉米的娃。之前做过好多菜但是因为觉得好麻烦所以一直没写过菜谱。这次的玉米杯实在好简单,源自某位在某快餐店打工滴妹纸,作为菜谱开山第一篇,练手吧。用料玉米粒罐...
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发表于:07-30
想要吃汉堡,尝试了几次做汉堡胚都不成功。今天做的这次非常成功,感觉湿润程度,发酵程度有点像麦当劳的汉堡胚。总之就是成功,怕自己忘记配房创建了一个菜谱。用料高粉300g糖50g奶粉一小袋...
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发表于:08-05
用料蕨根粉火腿鸡蛋两个白萝卜两片白酒一瓶盖盐糖微量香油两滴花生油面粉淀粉面粉的3分之1炸蕨根粉丸子(麦当劳炸鸡味)的做法把蕨根粉煮7分熟过凉水,加入白酒。腌5分钟去掉蕨根粉的味道...
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发表于:01-05
外面的鸡腿🍗吃了不放心,自己在家做,健康又卫生用料鸡腿8只面粉20克淀粉3勺姜2片鸡蛋2个料酒2勺盐10克老抽1勺香油1勺胡椒粉2勺鸡精1勺芝麻2勺香酥鸡腿🍗炸鸡腿的做法鸡腿洗干净,沥干水分...
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发表于:11-11
用料土豆1个盐3克淀粉3勺椒盐5克比麦当劳还好吃的薯条的做法土豆用花刀切片。再切成条。裹上淀粉和盐。炸至金黄酥脆。炸的时候适当炸久点会更酥脆。撒上少许椒盐即可。真的是比大牌小...
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发表于:02-21
疫情居家闲来无事,也点不到外卖,便捞起家中闲置的三个土豆,试着来复刻麦当劳🍟,结果味道超级棒,完全不输,好好吃!!菜谱分享给大家~快乐也一起分享给你们哦~用料土豆3个盐适量玉米淀粉适量油适量(...
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发表于:06-20
综合了下厨房其他菜谱原型是麦当劳米其林二星菠萝牛肉汉堡喔用料牛肉馅适量洋葱牛肉量的四分之一到三分之一黄油小块菠萝改良版麦当劳菠萝牛肉汉堡的做法新鲜牛肉馅+剁碎的洋葱,洋葱量...