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泰式正宗咖喱鱼独家

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.42W
泰式正宗咖喱鱼独家的做法步骤图

咖喱鱼制作非常简单！

用料  

新鲜的鱼 1只
生红辣椒 1把
辣椒干 1把
姜黄 1小块
八角 6个
三奈干 适量
肉桂皮豆扣肉 打碎备用
红葱头 适量
香茅 2段
柚子叶 2片
新鲜椰浆 1个椰子的量
红番茄 3个

泰式正宗咖喱鱼独家的做法  

  1. 生红椒子一把、辣椒干一把、黄姜一小块、八角6个、三奈干一些、肉桂皮豆扣肉各一些打碎备用！

    泰式正宗咖喱鱼独家的做法步骤图 第2张

  2. 红葱头仔多一些切片备用，香茅两段、柚叶两片、鲜椰浆（一个椰）红蕃茄三个切大片。

  3. 将辣椒等香辣料炒干水后加入适量油，再放入红葱头爆香放入椰浆水（稀的）再放入香茅

    泰式正宗咖喱鱼独家的做法步骤图 第3张

  4. 水滚出味后加入咖喱粉，鱼肉沸滚后加入浓椰浆蕃茄和柚子叶调味后起㶽开饭！
    从备料到开㶽是半小时完成！

    泰式正宗咖喱鱼独家的做法步骤图 第4张
Tags：正宗 咖喱 泰式
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