低脂也可以吃起来超级美味可口。
大人小孩都超级喜欢。
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 土豆 | 3块 |
| 姜丝 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味好美咖喱酱 | 半包 |
| 番茄 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱花 | 6克 |
准备好食材
将鸡腿用剪刀剪开
鸡腿骨头放生姜加水，煮高汤。
鸡腿肉切块，加姜丝，料酒抓匀。
放黑胡椒和海盐抓匀
所有食材切块
锅里倒油，油熟以后加入葱，姜丝，翻炒一下
倒入腌制好的鸡腿肉，翻炒变色后装盘
变色后捞出待用。
锅里重新倒入热油，然后倒入番茄翻炒
番茄翻炒均匀变色后加入洋葱，翻炒后再加入土豆和胡萝卜，在倒入鸡腿肉
再倒入刚刚撇去浮沫的高汤
挤入味好美咖喱酱，大约半瓶
再加入少量酱油和耗油
炖煮10分钟就可以啦！
煮的糙米饭也好啦，提前泡水3小时，正常按煮饭键就可以了！
装一碗糙米饭后盖在盘子上
再将煮好的咖喱鸡肉浇在盘子边，撒上葱花，好吃又美味的咖喱鸡肉糙米饭就完成了！
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