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椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:2.98W
椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图

入手一大块芝士，各种霍霍，先下手全球网红巴斯克焦糊芝士蛋糕！这个方子没有用淡奶油，用的是椰奶和酸奶，更健康不说，口感层次增加，感觉更好吃了！六寸的方子，一人吃过瘾，两人吃刚刚好🤤

用料  

奶油奶酪 320克
白砂糖 60克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 16克
柠檬 1个
椰奶油 70克
酸奶 110克

椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法  

  1. 材料合影，还有被遗忘在冰箱的椰奶油

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 奶油奶酪软化至可以轻松抹开，倒入糖

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀后，分三次加入全蛋液

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 拌匀后，筛入玉米淀粉

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀后，挤入几滴柠檬汁

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 加入椰奶油

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 加入酸奶

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 拌匀后，倒入铺了两层油纸的六寸圆模中，震出气泡。烤箱风炉上火230度下火200度24分钟。冷却至室温，放入冷藏至少四个小时，实在像我一样等不及的放在冷冻两个小时也不是不行😆

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 浓郁的奶香混着些许类似烤番薯的焦糊味，真的是令人垂涎三尺！蛋糕中心流动状的奶酪更是锦上添花，完全是sex in the mouth! 一百分蛋糕送上请尽情享用！

    椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤图 第10张
Tags：焦糊 椰奶 奶香 巴斯克 芝士
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