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奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:1.62W
奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图

超级喜欢吃有韧性又耐撕的奶香手撕吐司,尝试了几次配方做出了咸口的芝士手撕吐司,芝士奶香➕咸香也是YYDS!

用料  

高筋粉 255克
全麦粉 15克
芝士粉 20克
奶粉 15克
鸡蛋 20克
牛奶 175克
16克
5克
黄油 20克
鲜酵母, 9克

奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法  

  1. 面团揉到完全扩展阶段,取出直接分成三份

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第2张
  2. 依次擀开卷起,第一次擀40厘米左右

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第3张
  3. 二次擀开到50厘米,卷起

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第4张
  4. 卷好后依次放入吐司盒进行发酵

    发酵到六七分满放入预热好的烤箱

    上火180度下火195烘烤33分钟

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第5张
  5. 完成✅

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第6张
  6. ✨内部组织

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第7张
  7. 怎么撕都hin细腻

    奶香芝士咸手撕吐司🍞|奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第8张

小贴士

✨手撕吐司注意控制好面团温度

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