自从开始健身了解到饮食搭配的重要性就开始试着自己做饭带便当上班了🍱 提前一天晚上做好 第二天中午下班热上饭先去健身 等健身回来饭也热好了 流过汗之后的饭总是吃的更香
用料
| 杂粮饭 | 200g |
| 娃娃菜 | 1/4颗 |
| 油菜 | 5棵 |
| 带鱼 | 三块 |
| 笋丝 | 100克 |
| 鸡腿肉 | 半只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
美味营养的健身便当的做法
胡萝卜切片、笋丝焯水30秒
娃娃菜、油菜直接水煮5分钟（因为第二天还要再热 所以煮到断生就可以了）
带鱼加姜片 葱段 花椒 料酒 盐腌制30分钟
鸡腿肉切丁加生抽 料酒 黑胡椒 淀粉（少）腌制30分钟
空气炸锅内铺锡纸倒少少许油放入腌制好的带鱼 我是用的200度20分钟 中间翻一次面
热锅加少少许油倒入腌制好的鸡腿肉丁 翻炒至变色倒入焯好的笋丝和胡萝卜 加少许盐调味
小贴士
油少炒肉大概率会粘锅 如果你用的是不粘锅那就不用烦恼了 如果和我一样就是普通铁锅 我会在所有菜都入锅以后倒一勺水 然后大火快速翻炒 等水分蒸发的差不多了 菜也就熟了
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