好看又好吃的新年菜之花开富贵

愿你天黑有灯，下雨有伞，春节有好看好吃又有美好寓意的新年菜！

用料  

好看又好吃的新年菜之花开富贵的做法  

1. 白萝卜切片（我切了大约20片，实际上用了十六片），焯水一分钟使其变软。

2. 在盘子里摆出造型

3. 里面塞上肉馅
   （肉馅的做法：买肉的时候让商场帮忙搅成馅儿，加一勺味极鲜酱油、一勺十三香、几滴香油、10g淀粉、葱花、姜末，顺着一个方向搅拌均匀上劲）

4. 上锅蒸25分钟左右
   

5. 出锅之后将盘子内汤汁倒出，另起锅，倒入汤汁，加入一勺生抽、半勺耗油、一勺淀粉，煮沸调成酱汁，淋上菜上，加葱花、红椒装饰即可！