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下午茶-金果奶油小蛋糕

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:2.53W

下午茶-金果奶油小蛋糕的做法步骤图

春日的午后，阳光甚好^o^不出去赏花，在家煮一杯热热的奶茶，配个小甜点也是极好的。朗姆酒泡过的葡萄干，加入戚风蛋糕里别有风味。可以选择果酱，或者奶油，配芒果本来是我的最爱。可惜家里只有金果了，OK，也是极好的😘

用料

鸡蛋	3个
淡奶油	100克
低筋面粉	50克
牛奶	40克
细砂糖	45克
玉米油	35克
玉米淀粉	5g
葡萄干	适量
朗姆酒	适量

下午茶-金果奶油小蛋糕的做法

1 用朗姆酒浸泡葡萄干2小时左右
2 用6寸戚风蛋糕的方子做好
3 方盘垫油纸，将泡好的葡萄干平铺在方盘中
4 倒入戚风蛋糕液，170度，30分钟烤好戚风
5 蛋糕拿出放凉，打发奶油，切好水果

Tags：蛋糕奶油下午茶金果

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