用料
炼奶煎饼,下午茶的不错选择的做法
把鸡蛋,面粉,糖,炼奶和牛奶放盆里搅拌成糊状。
平底锅烧热放油,用细网筛子过滤倒入面糊。
小火煎至面糊凝固状态翻面继续煎
再翻面防止煎糊了。煎到中间熟透了就可以了。
出锅放凉一些,切块装盘,放点水果点缀,洒上一层薄薄的糖霜,浓浓的奶香味,甜甜的感觉!好吃又好看的下午茶,带来愉悦的好心情!对自己好一点,想吃就动手吧😉