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妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:8.28K
妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法图解 做法步骤

色香味俱全，就是美味，没有之一🍚

用料  

胖胖骨头 500克
土豆疙瘩 1个
茄子🍆 1个
豆角 20个
粉条 1把
葱姜蒜八角香叶等
糖 适量，按个人口味

妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法  

  1. 把配菜全部洗净切好备用。

    妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 排骨凉水下锅加料酒，焯水后打出血沫，放入砂锅加花椒八角香叶等调料。

    妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 砂锅加煮肉汤一碗，放葱姜蒜辣椒，酱油，醋(偏多)，少许糖，烧开煮十分钟换小火焖煮20分钟。

    妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 放入配菜，加少许老抽(看颜色而定，都是个人口味)盖锅盖小火焖煮十分钟。开盖加葱花，青椒，🐔粉，出锅开打开打。

    妈妈的红烧胖🐷胖肉骨头的做法图解 做法步骤 第5张
Tags：骨头 胖肉 妈妈 红烧
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