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Q版唐老鸭馒头

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.89W
Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃

徐小胖每天早餐！这个唐老鸭是之前看过有人做翻糖蛋糕，本来这次发面准备做的是公主馒头，揪了一块面试试觉得还挺好看就做了几个

用料  

面粉200 克
水110 克
酵母6-8 克
盐1 克
糖 适量

Q版唐老鸭馒头的做法  

  1. 面团发好排气

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 滚圆

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 揉匀

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 造型

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 眼睛

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 嘴巴

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 完工

    Q版唐老鸭馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

发面用的是二次发酵，先发好排气滚圆，造型好之后在发酵1.5倍大小即可上锅蒸，冷水上锅，水开后小火10分钟，闷3分钟之后开盖，避免馒头回缩

Tags：唐老鸭 好吃 Q版唐老鸭馒头 馒头
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