用心吃好每一餐饭!
用料
鸡蛋 | 1只 |
吐司面包 | 1片 |
西兰花 | 几朵 |
菜花 | 几朵 |
豆浆 | 1杯 |
草莓 | 几只 |
蓝莓 | 几只 |
小番茄 | 几只 |
红椒 | 1只 |
秋葵 | 几只 |
健康美味早餐:土司蛋的做法
准备食材:鸡蛋、吐司片、西兰花、菜花、蓝莓、草莓、小番茄、秋葵、豆浆、红椒。
将吐司片挖去中间部分,小番茄、草莓、煮熟的秋葵中间剖开。
将西兰花、菜花、秋葵用水焯熟。
平底锅小火加热黄油,吐司片放进锅中,打入鸡蛋。
趁鸡蛋还未凝固放入红椒切片。
杯里倒入豆浆,美味健康的早餐:吐司蛋正式出炉,鲜亮的颜色,配上艺术装盘,过上美美的一天。
小贴士
1.后放红椒切片可以让颜色鲜艳的红椒置于最上层增加视觉效果;
2.喜欢吃熟一点的可以将煎蛋翻面继续加热。