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新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.46K
新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面的做法步骤图

良心菜谱第二弹了。。。也不知道有没有人做。。。宇宙无敌好吃双酱面。不爱吃面的能吃两碗，爱吃面的能吃四碗╰(*´︶`*)╯

用料  

＃A酱＃
猪绞肉 六块钱左右的，多点少点没关系
葱碎（比葱花还小） 炝锅
蒜末 炝锅用
葱伴侣大酱一袋 180g
螺丝青辣椒 可用可不用
B酱
西红柿 大的4个中等小点的五个
葱花 十几二十个
蒜末 一头蒜
盐、蚝油、油、糖、鸡精 两个酱都要用
面条，揪片等等等等 就白水煮出来就行

新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面的做法  

  1. #A酱#

  2. 螺丝青椒切碎，热锅凉油下绞肉。炒出水后再炒一会儿炒干水分。下葱碎，青椒碎，蒜末炒出香味。大酱全放到碗里，加点水调匀，全倒锅里。

  3. 放白糖两勺，蚝油一勺炒匀。出锅前放鸡精，蒜末。拌匀就能出锅了。

    新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面的做法步骤图 第2张

  4. #B酱#

  5. 西红柿洗净切小三角。
    葱花，一点蒜末炝锅。下切好的西红柿。翻炒一会儿放两勺糖。

  6. 炒出水分放盐调味，加一碗水咕嘟到西红柿全部软烂。黏黏糊糊比果酱稀的时候就好了。

  7. 出锅前把生蒜末全丢锅里！全部！放鸡精，淋点香油，盖锅盖焖一分钟。

    新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面的做法步骤图 第3张

  8. 两个酱一样一勺浇在面上，放黄瓜丝或者胡萝卜丝或者黄瓜胡萝卜丝。

    新手也妥妥的快手无敌好吃双酱面的做法步骤图 第4张
Tags：无敌 妥妥 双酱面 好吃 快手
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