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自制萝卜丝油墩子干净又卫生

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:6.46K
自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图

这份面糊可以做五只油墩子

用料  

白萝卜丝 200克
胡萝卜丝 35克
食盐 7克＋3克
葱花 5克
高筋面粉 100克
凉白开 175克

自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法  

  1. 制作面糊。盆内加入面粉，食盐3克，兑入凉白开搅拌均匀待用。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第2张

  2. 白萝卜丝胡萝卜丝葱花加入食盐腌制十五分钟后，倒去腌制出来的水。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第3张

  3. 锅内放入适量的油，小火加热至油冒泡。放入油墩子勺子预热四分钟，取出时记得勺子内多留底油。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第4张

  4. 油墩子勺子加入一层面糊，中间加入萝卜丝，

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第5张

  5. 再盖上一层面糊，入锅内油炸。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第6张

  6. 油炸至微黄或者60秒后就可以脱模。把磨具拿起来倒扣，轻轻摇动一下即可脱下来。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第7张

  7. 炸至金黄就可以拿出滤油了。

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第8张

  8. 好吃！

    自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法步骤图 第9张
Tags：萝卜丝 墩子 卫生
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