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菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:6.54K
菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图

有菠菜又有鸡蛋，来一个菠菜炒蛋！

用料  

菠菜 200g
鸡蛋 2个
虾米 8克
盐 2克
生抽 1勺
香油 少许
大蒜 2瓣

菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法  

  1. 菠菜洗净后，切断备用；
    鸡蛋放入少许盐和几滴水，打散后，再加入适量虾米，搅拌均匀；

    菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放适量油，油加热至七八成热后，放入鸡蛋翻炒，鸡蛋不要炒太久，要炒得嫩一点，然后盛出；

    菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放入适量油，加热后放入大蒜炒香，再加入菠菜翻炒均匀；

    菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图 第4张

  4. 菠菜炒软后，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀；
    再放入一勺生抽，翻炒均匀；

    菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图 第5张

  5. 出锅前，放入少许盐和少许香油调味，就可以啦！

    菠菜炒虾米鸡蛋，口味清淡，营养丰富的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 全程不需要放水；
2. 炒鸡蛋的时候，可以多放点油，鸡蛋吃油；

Tags：口味 鸡蛋 口味清淡 清淡 菠菜 营养丰富 虾米 菠菜炒虾米鸡蛋
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