用料
鸡蛋 | 个 |
娃娃菜 | 适量 |
火腿肠 | 2根 |
辣椒 | 2个 |
大蒜 | 1瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
陈醋 | 1勺 |
不点外卖之荷包蛋捞面的做法
把要下锅的火腿肠,辣椒,大蒜,娃娃菜,鸡蛋洗好切好备用。上传以后,娃娃菜和鸡蛋居然不见了。
煎荷包蛋,我永远煎不出好看的荷包蛋,难过。
再用热锅热油把大蒜,辣椒爆香。
放火腿肠煎到焦黄。
放一碗水。
水开以后放面条。
然后放娃娃菜。再次开锅就能吃了。
小贴士
1 可以不用放盐,调味料够咸。
2 娃娃菜 火腿肠可以换成其他自己喜欢的菜
3 有番茄的话在爆香了辣椒大蒜以后放个番茄会更好吃