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『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.86K
『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图

今天开始有一个月的“小长假”！由于之前工作的关系，除了作息时间不规律，更是吃了几个月的外卖。。

难得有自己掌握时间和厨房的机会，所以立一个flag——一个月不点外卖！！！

今天准备了一道简单又营养的菜，青虾炒白菜～我用了市售冷冻青虾仁，大家有条件的话当然可以新鲜的基围虾竹节虾来自己剥虾仁啦；白菜我用了唐山特产的玉田白菜，所以是绿绿的，大白菜或者娃娃菜也都可以，都会很鲜很好吃。

用料  

白菜 半颗
青虾仁 250克
盐，白胡椒粉 少许
酱油，料酒 适量
猪油 1勺

『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法  

  1. 起锅烧油，我这次用了猪油，青菜海鲜用一点猪油会很香！！爆香葱花；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第2张

  2. 放入白菜，先放白菜帮的部分，加少许盐略炒断生；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第3张

  3. 再放入白菜叶，继续翻炒；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第4张

  4. 放入虾仁，翻炒开，稍微变色之后调味；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第5张

  5. 我的调味方法：一圈酱油，一挤鸡汁；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第6张

  6. 个人习惯吃带一点汤汁的，因为都是白菜和虾仁中的精华哈哈～不喜欢汤汁的可以临出锅加水淀粉收汁；

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第7张

  7. 营养健康的午餐，安排✌🏻️！！

    『一个月不点外卖』——青虾🦐炒白菜的做法步骤图 第8张
Tags：外卖 青虾 白菜
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