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家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.34W
家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法步骤图

这两天赶上生理期在家休息，窝在家没事做，不想出门，然而冰箱里就剩半只鸡，于是拿它做了黄焖鸡，吃饱追剧睡觉，瞬间觉得人生好美好😂

用料  

鸡 半只
香菇 5朵
小米辣 3个
青椒 半个
干辣椒 2个
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 适量克
葱 3根
姜 3片
蒜 3瓣
盐 适量克

家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法  

  1. 👉鸡肉剁块后冷水下锅煮去血沫，捞出洗净备用，香菇切块，葱姜蒜，小米辣，青椒切好备用
    👉锅里放两勺油，葱姜蒜，干辣椒爆香后，放入鸡块炒几下后加入一勺老抽，两勺生抽，两勺料酒，一点冰糖！翻炒均匀。一分钟后加入香菇和适量开水大火煮开后转小火炖30分钟

    家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法步骤图 第2张

  2. 👉翻炒后加入香菇和适量开水大火煮开后转小火炖30分钟，加盐后再炖20分钟，最后加入青红辣椒翻炒一分钟出锅！这个炖的时间长短很鸡的年龄有关系，所以时间仅供参考

    家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法步骤图 第3张

  3. ♨ 锅里的汤汁别收太干了啊，还有我的这半只鸡有点大，所以具体调料的用量你们根据自己鸡的量来看着放，应该会有很多人问为啥不称出来多少克？写清楚😂 我这是家常便饭，做个饭一样样用称称，那不得麻烦的我对做饭失去了兴趣😢 还有即使我写出来多少克，也不可能每个人家里都有称啊！下厨做饭只是我的一个爱好而已，所以做法仅供参考，千人千味，做自己喜欢吃的就是最好的！希望大家和平相处，相互交流学习，不喜勿喷！

    家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法步骤图 第4张

  4. 说到生理期我还是要感谢这个✌桂圆胶妍膏，之前是每次都会迟到，正是因为喝了这个调理了一个多月，这几次亲戚都是准时来的，守时也守信了这几次都是呆到第四天才会走，目前这个样子我感觉就挺好的，只要准时了就好，真的挺满意的，和我之前有一样困扰和焦虑的姐妹可以喝着试试，我感觉效果可以！！

    家常黄焖鸡，以后再也不用点外卖了！的做法步骤图 第5张
Tags：家常 黄焖 家常黄焖鸡 外卖
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