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黑香米发糕

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.69W
黑香米发糕的做法步骤图,黑香米发糕怎么做好吃

用料  

面粉 4 400克
黑香米粉100克
鸡蛋1个
酵母5克
水400克
葡萄干蔓越莓,红枣适量
白糖10克
泡打粉2克

黑香米发糕的做法  

  1. 黑香米粉,面粉,白糖拌匀
    碗里5克酵母,400克温水融化酵母打入一个鸡蛋搅匀慢慢加入到拌好的粉中,用筷子拌至均匀,模具刷点油防粘,活好的面糊倒入模具,摔两下出出气,放到锅里盖上盖子醒发,用手按一下快速弹起就好了,上汽大火45分钟关火2分钟就好了😁真的超级好吃喔

    黑香米发糕的做法步骤图,黑香米发糕怎么做好吃 第2张
  2. 真的很好吃哟,
    注意事项在下面

    黑香米发糕的做法步骤图,黑香米发糕怎么做好吃 第3张

小贴士

模具记得刷油
用筷子搅拌就好,要不然粘手,
关于一发二发,我一直都是一发做的
锅里记得多放点水哈,大火蒸
白糖量可以根据自己喜好放,