“妈妈 我要吃松饼”
我家小朋友每天早上都要吃这个 连续两个星期了 吃不厌 蒸熟的苹果真的很香甜 糖都不用加
每个人口味不同可以理解 你可以说不好吃 但是很难吃 抱歉 不接受 一定是你家苹果不好吃 不然苹果和面粉很难想像会有不好的味道
用料
| 苹果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 满满的2汤勺 |
一个苹果一个鸡蛋两勺面粉的做法
一个苹果
削皮
切块 大小没关系
不要切片哈
不然放料理机打一下还是一片片的
放锅里蒸熟 我都烧10分钟
主要是防止变色哈
不烧也可以
烧了更好吃
烧的时候可以去刷牙洗脸化妆
争分夺秒hhh
稍微打一下
2秒 我喜欢有颗粒感的
想要饼圆圆的就打细一些
一个蛋搅拌
放入苹果
放两勺面粉
每个人的勺子不一样 鸡蛋大小不一样 苹果大小不一样 这个是比较方便的食谱 所以不过称的 最后面糊状态是比较难流动的 不确定 就先煎一个试试看 再考虑加水或者加面粉
看一下 是比较粘稠的 宁愿稠一点 也别太稀
面糊稠一点 最多就是饼比较厚 稀了就会翻面难翻 甚至不成型
小火…
一勺一勺倒进去
看底下一周凝固
用铲子很容易就可以铲动就翻面
熟能生巧
多做几次就知道哈
完成
装盘
小贴士
不算快手 但是合理利用中间时间 真的能做很多事
由于蛋和苹果的大小都不一样 所以每个人每次做的面粉的量会有差尺 如果不能判断面糊是不是可以 那煎的时候先煎一个 如果底下凝固了 可是翻面困难那就是面粉少了 可以在面糊里再加一点面粉 如果饼很厚 那么下次就少加点面粉或者直接加点水 一点就好了
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